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省鹤岗市市场监管局多措并举建牢高考食物平安

2026-06-11 13:31 来源: J9.COM·官方网站

  印发《鹤岗市市场监视办理局关于加强2026年高考中考、端午节期间餐饮食物平安监督工做的通知》,明白职责分工,摆设沉点使命,确保各项监管办法做细做实。督促各县局、联动教育从管部分,提前控制考点分布环境,分析阐发研判考点及周边食物运营从体平安情况,科学规定沉点监管区域,提拔监管效能,缜密摆设高考期间食物平安监督工做。

  对衔接考生住宿和餐饮办事的酒店宾馆,实施全笼盖、无死角式排查,全面查抄其食物平安办理轨制落实环境。沉点环绕食物原料采购索证索票、进货检验记实、食材分类储存、加工制做流程规范、餐饮具清洗消毒、食物留样办理等环节环节逐项查抄。督促酒店切实履行食物平安从体义务,严酷把控食材泉源质量,规范食物加工操做流程,杜绝生熟交叉污染、超范畴超限量利用食物添加剂等风险现患,以全链条闭环办理确保考生用餐平安。

  下一步,连结严查高压态势,持续强化高考期间督导查抄力度,从严排查食物平安现患,全力守护考生饮食平安,护航全市高考平稳有序进行。(齐娜 通信员孙策)。