食品安全动态
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隋晓楠,二级传授,博士生导师,东北农业大学,食物学院,东北农业大学首席传授。结业于新加坡国立大学(NUS)获博士学位,国度天然科学精采青年基金获得者,国度天然科学优良青年基金获得者,第十八届中国青年科技获得者,“十四五”国度沉点研发打算项目首席科学家。任省绿色食物科学研究院副院长(正处级)、第七届中国青年科技工做者协会农业科技取种业专业委员会秘书长、全国青科协委员、第十三届和第十四届全国青联委员、中国农学会农产物储藏加工分会副从任委员?。
担任Sustainable Food Proteins副从编、Journal of Food Biochemistry学术编委、《将来食物科学》编委等。以第一或通信做者正在Aggregate、Biomaterials等期刊颁发多篇SCI论文,h指数53,他引10000余次,累计影响因子1023。8。出书英文独著1部,英文专著4部。荣获2026年度新时代青年前锋、2025年新加坡国立大学“精采年轻校友”、2024年“强国青年科学家”引领打算、2022年至2025年全球前2%顶尖科学家、省五四青年章、市五四青年章,研究获中国食物科学手艺学会科技立异-精采青年、美国化学学会(ACS)农业取食物化学部青年科学家、美国油脂化学家协会(AOCS)青年科学家、国际食物科学手艺联盟(IUFoST)青年科学家、施普林格(Springer)全球优良博士论文、省天然科学一等、“2022年中国食物科技十猛进展”等荣誉。